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公婆家的庭院 - 整園的熱鬧 院中幸福滋味

公婆家庭院裡的杏桃成熟了,蘋果也到了採收時節

庭園的景緻是一下子這般熱鬧起來。

公婆家的庭院

著急的多麗婆婆, 上禮拜連續打了幾次電話,催促著我們回家,收成採摘部分熟成的杏桃果子,和纍纍的蘋果。

她捨不得這些經過細心照顧的果子,因為過熟,不是成了鳥兒的食物,就是落在土地上成為地肥。她再三叮囑,讓我們一定要趁著週末回家收成。

這段日子,剛好因為公公離家復建療養三週,家裡沒有平日負責庭院裡照顧蔬果的公公,讓獨自在家的婆婆,面對庭園裡結實纍纍的果樹,特別的焦心。

尤其是這些有四,五十年的果樹,個個高聳入雲,枝椏繁茂,想要採摘,一定要攀高。對於年過七十的婆婆,這已然是不可能的任務。

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公婆庭院中除了栽植的蔬菜與花朵之外,還有兩棵有三層樓高的核桃樹,和杏桃,李子,蘋果的果子樹。

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而杏桃,李子,蘋果的果樹,都屬於果實結實多,收成期又非常短的水果。只要稍不注意,過了採摘時間,果子很快就會爛了,有時候,碰到天氣不好,連日大雨,沒收成的果實,也是沒法享受的。

這也是為什麼婆婆特別著急,天天關心氣象的原因。

公婆家的庭院

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拍攝照片的時間是兩次,第一次,是不久前一個回家探望公婆的週末午後,陽光好美,拍完照片後,我們在庭院中享受下午茶的優閒。回家摘水果這天,天色不好,但還是可以看見一園子的繽紛。

公婆家的庭院

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公婆家的庭院

公婆家的庭院

我親愛的多麗婆婆,她年已七十有七,依然勤勞操作,樂觀積極。婆婆身上的藍色外衣,是奧地利家庭主婦的傳統工作服。其實,這就是多麗婆婆的日常打扮,看見她的時候,她總是穿著工作服跑上跑下的在忙著家務(公婆家是三層樓房)。

公婆家的庭院

約有三,四層樓高的杏桃樹,一旁架著高梯。年邁的婆婆當然不可能攀梯爬高,摘水果。MF上梯,搖樹枝,打果子。婆婆與我負責指揮東西南北,批評,和拾果子。

公婆家的庭院  

過去這兩年,年過七十的婆婆,連本來年年都作的果醬,都停下來了。雖然,家裡沒人分配工作,這個作果醬的工作,就這樣自然而然的落在我的肩上。原本從來沒有做過果醬的我,靠著婆婆口述,一點一點的記下來,一個一個試,越來越有心得。今年的杏桃果醬,已經在大家極度的期待中。

用這公婆庭院裡的水果釀酒,或者製成了好吃的果醬,糕點;四季享受著公婆的辛勞成果,整年感受著家園的溫暖,大地的慷慨贈予。

我這個在台北市鬧區中出生長大的城市呆,就這樣在這裡,開始了我的學習,和我接近有情大地的生活,而這一切的一切,是這般的實在,豐富,多姿多彩,而且值得感恩。

 

***

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奧地利寶盒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • hanaskitchen
  • 好大的庭園好漂亮、還有一堆的杏桃,李子和蘋果..太獻慕妳了.
    我這邊跟妳完全相反,有的只是一堆入不了口又皮超厚的不知名柑橘.><.......
    有了這堆水果,就可以做一堆的果醬和蛋糕,期待著寶盒做出各式各樣好吃的甜點~(σ^▽^)σ


  • 庭園的工作,比想象的還要複雜,辛苦。我的公婆整個夏天,都沒法出遠門,因為花園需要日日澆水。
    真的很幸福,能夠有自己家裡種的水果可以享受,也不必擔心農藥的問題。
    妳的不知名又皮厚的柑橘,讓手巧的妳作出了柑橘果醬,還有糖漬橘子,也有幸福味道吖。
    這些水果,真的是好大一堆,我這兩個禮拜,光是跟這些果子奮鬥了。

    奧地利寶盒 於 2014/07/14 15:07 回覆

  • clara
  • 蘋果耶!!我超愛吃蘋果的^^
  • 謝謝Clara喜歡。
    公婆家的蘋果,酸味比較重,適合做點心:蘋果派,蘋果餡餅,蘋果蛋糕,……
    原來Clara愛蘋果,那我知道要怎麼勾引妳了!哈哈哈
    祝福妳這個夏天也留下好多美麗記憶。

    奧地利寶盒 於 2014/07/14 15:00 回覆

  • Simply Roses
  • 小孩指著院子裡一棵松樹盆旁的兩株小苗說
    "這是我種的蘋果"原來是他吃蘋果時
    順便把仔仔按到土裡,
    我原本還不太相信,
    對照了寶盒的相片
    真的是蘋果的葉子耶,
    但這兒的氣要結果子應該不容易吧.




  • 好個無心插柳!
    植物的生命力,是大自然的奇蹟,如果能在土地中抽芽,成長,表示Rose家的小蘋果樹,非常想留在Rose家。
    結不結得出果實,氣候的問題,我雖然不清楚,可是,我猜想,Rose也會為了這個因緣留下小種苗。
    蘋果樹,可以長得又高又大(公婆家的,有三 四層樓高度),如果想好好照顧它,可能要在園子裡,另外為它們找新天地。

    奧地利寶盒 於 2014/07/14 15:18 回覆

  • phoebe93
  • 天啊, 果園整理的好美, 你再將漂亮的果實做成果醬, 這是婆婆辛苦後的成果!
    幸福的一家人,推~~~
  • 辛苦的,都是公婆兩位老人家,我是坐享其成,坐收漁利。哈哈
    對呀,這樣的庭園照顧起來,很費心的,特別是菜園那部分,天天要除草,除蟲。

    真的是幸福。家裡有兩個健康的老人家,又因為庭園,他們總有新話題。
    謝謝你喜歡。我很高興。

    奧地利寶盒 於 2014/07/14 15:27 回覆

  • Marianne
  • 好棒的庭園生活喔!
    您婆婆這麼認真生活的態度,真讓人佩服......(我該跟她學學啊)

    PS,再請問一下,為什麼杏桃樹要套上一圈圈白色的環狀物啊?
  • 婆婆愛花,公公每次都說“花,又不能吃……”云云,而且還劃分責任區,兩人還會為了“爭版圖”,而有愛的齟齬。很好玩的。
    我的公公退休之後,把心思放在花草上,一直很自得其樂,很開心。我的婆婆,一直是個勤勞,樸實而又節儉的人。我常想,或許因為兩位老人家,都經過了二次大戰時期,物資艱困的時代,所以,生活讓他們變成這樣踏實的人。
    白色環狀的東西,是厚的金屬環,因為,結果子時,果子多的時候(真的是多到可觀),枝椏有時會承受不了果實的重量而斷裂。
    公公想了辦法,用2個金屬環,中間有繩子,一邊套在較細的枝椏上,一邊套在主幹,或是較為強壯的樹幹上,來平衡支撐。
    學建築的公公很得意,他跟我說,這個簡單的辦法,很有效,聽說還有人,請他到家裡為家裡的果樹帶“耳環”呢。

    奧地利寶盒 於 2014/07/14 15:42 回覆

  • free spirit
  • 寶盒好~
    覺得能靠近大自然生活.是幸福的事.
    生意盎然的庭院,滿眼綠意,真美.
  • 是的,自由能體會這樣的生活中的無限魅力,和那個無法形容的舒暢。
    在城市中長大的我,以前從來沒有機會體會這些。開始的時候,我不適應,因為不喜歡“弄髒自己”。可笑吧??!!
    慢慢的,我越來越珍惜,大自然的四季風月,土地上的每一個禮贈。感覺,這樣在土地上長大的孩子,也有更多正面的力量。不像我,除了唸書,只有唸書,什麼都不懂,是真正的生活呆。比起MF,我錯過了更多。
    謝謝自由喜歡,比起自由親手照顧的滿園芬芳,我還差了很多的。

    奧地利寶盒 於 2014/07/14 15:53 回覆

  • 長髮妹妹
  • 寶盒我來囉~

    今天寫了一篇蛋糕文
    不過照片照得好鳥
    算了~~反正都吃下肚的
    不過,設定明天才發文~哈哈哈哈哈 :p

    現在才搞清楚寶盒的公婆原來是歐洲人!!(我知道,我講得有點莫名其妙的.. XD)
    這下我好奇起寶盒的愛情故事了
    有機會再分享喲~~~
  • 長髮妹妹來囉~

    吖,烤蛋糕了!?照片鳥,沒關係,好吃就好。
    對呀,反正都是吃下肚子裡的,口感比較重要!
    只要妳滿意,家人開心,就皆大歡喜啦。

    哦,妳括弧前和括弧裡的文字,我也讀了兩三次,還是沒懂吖……… 怎麼這麼難吖……
    MF是奧地利人,當然他的爸媽也是。(只有齊天大聖 才是石頭的小孩啦!)還是,或許他的爸媽不是奧地利人-!?
    妳把我搞昏了…… 等MF回來,要問問他,他是孫悟空,還是豬八戒…… 哈哈哈
    妳來搗亂的???我的腦子不好,這樣我會很confused的!!……

    By 腦子一向不太清楚的寶盒

    奧地利寶盒 於 2014/07/15 00:21 回覆

  • 長髮妹妹
  • 寶盒我來囉~

    今天寫了一篇蛋糕文
    不過照片照得好鳥
    算了~~反正都吃下肚的
    不過,設定明天才發文~哈哈哈哈哈 :p

    現在才搞清楚寶盒的公婆原來是歐洲人!!(我知道,我講得有點莫名其妙的.. XD)
    這下我好奇起寶盒的愛情故事了
    有機會再分享喲~~~
  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推推推~
    多麗婆婆好可愛耶!!!
    而且多麗婆婆跟阿義ㄚ嬤一樣愛做果醬喔!!
  • 多麗婆婆超可愛的,老人家了,還急匆匆的,還會催我動作快一點!雖然我已經上Turbo了,可是還是趕不上她的速度的。
    有時候,我讓她休息一下,她會反問我,我不累,妳累咯??害我很不好意思。因為說累也不好,說不累也不好。
    我很喜歡她,雖然也會念念婆婆的急性子,但是,我知道她是一個真的很難得的好婆婆。有好吃的,好玩的,從來也沒有少了我的那一份。
    很知足,也很感恩的。
    祝福妳在義大利也有好多人疼着妳。

    奧地利寶盒 於 2014/07/15 00:32 回覆

  • 長髮妹妹
  • 哈哈哈
    太白癡了
    昨晚大概按了兩次回覆留言
    就一下子有兩篇一樣的留言出現了...

    其實一開始搞不清楚
    以為寶盒是跟“台灣的老公”一起移民去奧地利的呀
    現在一整個懂了!!!
  • 哈,妳就是來搗亂的!!
    MF很辛苦的想要保持他的太太擁有清明的神智,只要碰到妳,我全亂套了。
    (把你當作自己混亂的藉口!)
    沒關係,就讓我們繼續confuse的生活吧。
    By 正在享受美式咖啡的寶盒

    奧地利寶盒 於 2014/07/15 16:45 回覆

  • Gemmy
  • 開花結果真是園藝者最大的欣慰啊!
    杏桃、蘋果、番茄...,每個果實都肥美多汁~
    收成時的壓力和忙碌,都是為了不浪費大地賦予的甜美果實啊!

    有一位勤快的婆婆和懂得為果樹戴上耳環的公公,真是有趣!
    可見他們是多麼的享受田園之樂!
    城市呆也沒關係,重點是寶盒也試著學習與享受,
    幸福的滋味就在這些過程中點滴醞釀而來,
    美好就在生活中的每一時分,好棒~
  • 在城市呆的部份,我還是保留了大半,庭園的工作,一直還是處於“袖手旁觀”的情況。最糟糕的是,公公年年栽種的蔬菜,雖然公公耐心的教了我好多次,光看植物與根莖葉,我還是分不清楚,是真正不分五穀,不識草木花鳥之名。汗顏!
    週末時間上山健行,在鄉野田間不自覺的拍了大約二十多種野花,花顏株株動人。可惜,認得出的也只有一二。雖然很想在格子上分享,卻也只能標示野花1,野花2,……。汗顏!
    在Gemmy的格子裡,享受料理,也享受花香,妳的植物知識好強,叫得出名,懂得花性,是真正的惜花人。有些這兒也常見的花,也是因為妳的格子提到過,才認識了。汗顏!
    有正當嗜好的人,日子過得更有滋味。像我的公婆,庭園的四季,就是他們的四季。我非常喜歡這樣腳踏在土地上的實在生活。
    謝謝Gemmy帶來溫暖的問候。祝福Gemmy的庭園生活也有很多幸福時分。

    奧地利寶盒 於 2014/07/16 04:24 回覆

  • chichiskyfly
  • 從小住在鄉下的我,最喜歡這種田園生活,所以我一直很想買塊地,蓋個簡單的農舍,種些蔬果稻米,養些飛禽走獸,哦,不,是蟲魚鳥獸啦~
    現在雖然能在三、四坪大的後院種些盆栽,養些孔雀魚,但我還是不滿意,不過也只能如此了。宜蘭的農地價格翻了兩三倍,種了很多別墅,根本就悲劇啊~
  • 好羨慕像妳一樣長大的孩子,那樣玩大的,學會很多大地給予的功課,和自然裡的真情。在個性裡,有更多令人珍惜的樸實和純真。
    我只是一個四眼田雞加超級城市呆,最大的背叛也只是跟金庸,古龍練武功,跟雨果一起悲慘…而已。
    那個妳計劃中的農舍,有沒有民宿?沒有?!那麼,我可以搭帳篷。沒有衛浴設備也沒有關係,一個人不洗澡,沒有人會嫌的。把我當飛禽走獸養就好!!……
    雖然,地價在漲,可是它還會繼續漲。真正的美麗,不在擁有,而在欣賞。
    希望我也能學會大地的功課。

    奧地利寶盒 於 2014/07/17 18:56 回覆

  • Sophia
  • 好漂亮的庭園
  • 謝謝一起來欣賞庭園之美。

    奧地利寶盒 於 2014/07/17 19:12 回覆

  • chichiskyfly
  • 小時候我還真是個野孩子呢~真希望Q峪能有個像我那樣的童年~
    我就知道我們合得來,金庸和古龍是我每年都要複習的,一看再看也不會膩!
    烤蛋糕時,我會邊放音樂來聽,妳知道我最常聽的是什麼嗎?悲慘世界!這是我最喜歡的音樂劇。
    哈哈哈,這感覺實在太奇妙了~
    快來快來,即使沒有農舍,也保證有屋頂有衛浴,絕不會讓妳臭到自己!
  • 喜歡野孩子!
    野孩子有精神,有活力,而且有戰鬥力,是值得敬畏的對手,可以恐懼的敵人!
    哇,金庸和雨果,這種命中率,比樂透機率低吖。--》牽牽手!(^O^)
    也非常喜歡悲慘世界的歌劇,最喜歡的劇中人物是那位充滿仁心護持Jean的神父,是他讓Jean棄惡從善,變成一個溫柔的人。
    是不是在我們的世界裡,我們也可以為別人,別的陌生人多做一點什麼,多一點善意,多一分厚道,多幾分真心?

    另外,我不怕臭的!我曾經睡過教堂,大院,餐廳地板,改建後的監獄,養老院,修道院,草屋,牛舍,穀倉,儲藏室,河邊,馬房…… 以上所列,不是開玩笑的,是我的曾經。所以,練就了絕對不怕臭的好功夫。
    謝謝QQ媽的盛情,讓我不知怎麼還妳才好。

    奧地利寶盒 於 2014/07/18 17:54 回覆